čtvrtek 1. ledna 2015

ŠŤASTNÝ NOVÝ ROK! A nezapomeňte na čočku...

























Přeji Vám šťastný nový rok plný chutných a zdravých receptů, které nikomu neubližují, málo stresu v dnešní uspěchané době a hodně lásky. No a pokud byste chtěli i peníze, stačí si tradičně první den v roce uvařit čočku.

BAREVNÁ ČOČKA NA KYSELO

Ingredience:

Cibule, mrkev, předem namočená čočka, kyselá okurka, kvasný ocet lihový, cukr, sůl, pepř, sušený česnek, bobkový list, olej

Postup:

Na oleji osmahněte cibulku a mrkev, přidejte i lžíci cukru. Vsypte slitou čočku, zalijte novou vodou, osolte, okořeňte a vařte do změknutí. Vyndejte bobkové listy, přidejte ocet a další koření dle chuti. Nakrájejte kyselé okurky a vmíchejte do směsi.

Dobrou chuť a hodně štěstí!


1 komentář: